Самый простой рецепт приготовления овощной пиццы

0
477

Пицца – наверняка самый распространенный продукт итальянской кухни. Это блюдо можно попробовать практически в любой стране мира, но она повсюду разная. Пицца крепко закрепилась в нашем меню.

Существует огромное количество разнообразных видов этого блюда. Сегодня мы предлагаем тебе приготовить овощную пиццу, которая не оставит тебя равнодушным. Она станет твоим любимым видом этого итальянского блюда.

Пицца с овощами

пицца

Ингредиенты

  • 500 г муки
  • 1/2–1 ст. воды
  • 100 г сливочного масла
  • щепотка сахара
  • щепотка соли
  • 4 помидора
  • 2 баклажана
  • 1 болгарский перец
  • 2 цукини
  • 300 г сыра
  • 200 г сметаны
  • 1 ст. л. растительного масла
  • 1 ч. л. куркумы
  • 3 ст. л. прованских трав

Приготовление

    1. Подготовь все ингредиенты.
    2. Раскатай тесто для основы и поставь ее в духовку на 15–20 минут.

пицца

    1. Приготовление соуса. Его можно приготовить заранее, но очень важно, чтобы к моменту заливания он был горячим, значит потом его нужно будет нагреть. Смешай ингредиенты (200 г сметаны, 1 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. куркумы, 3 ст. л. смеси «прованские травы») и вари 2–3 минуты.

пицца

    1. Обжарь кабачки.

пицца

    1. Обжарь баклажаны на растительном масле до золотистой корочки.

пицца

 

  • Достань из духовки основу и смажь ее соусом. Выложи сверху кабачки и баклажаны.

 

пицца

 

  • Посыпь болгарским перцем.

 

пицца

 

  • Полей соусом и поставь в духовку на 5–7 минут.
  • Достань из духовки и выложи сверху помидоры.

 

пицца

 

  • Полей соусом.

 

пицца

 

  • Посыпь сыром.

 

пицца

 

  • Запекай несколько минут в духовке.

Все усилия, связанные с приготовлением этой пиццы, стоят результата. Такой вкусной пиццы ты еще не пробовал! Попробуй приготовить этот кулинарный шедевр и поделись этим рецептом с друзьями!

 

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ