Оригинальный салат «Африка». Попробуйте — это невероятно вкусно! Хорошо известные салаты «Оливье» и «Шуба» не идут ни в какое сравнение…
Приятного аппетита!
Ингредиенты
- 500 гр. куриного филе
- 3 киви
- 3 яйца
- 1 яблоко
- 150 гр. сыра
- 100 гр. морковки по-корейски
- по вкусу — майонез
Шаги
-
Шаг 1
Половинку куриного филе отвариваем, мелко нарезаем, добавляем соль и перец. Выкладываем первым слоем и смазываем майонезом
-
Шаг 2
Режем крупными полукольцами киви. Выкладываем вторым слоем на курицу
-
Шаг 3
Варим вкрутую яйца, отделяем белки и трём их на тёрке. Создаем третий слой из яичных белков. Сверху смазываем майонезом
-
Шаг 4
Трём яблоко на тёрке и выкладываем четвёртым слоем
-
Шаг 5
Пятый слой — сыр, натёртый на тёрке. Сверху сыра — майонез
-
Шаг 6
Далее режем помельче и выкладываем на сыр морковку по-корейски. Добавляем майонез
-
Шаг 7
Трём на тёрке оставшиеся желтки и выкладываем сверху
