Всеми любимое пирожное «картошка» по рецепту для тех, кто считает калории!
Б*Ж*У*Ккал на 100гр 5.76*3.24*35.46*183.1
Понадобится:
— 1/2 стакана овсяных хлопьев
— 1 стол ложка ржаных отрубей
— 1 маленькая груша
— корица
— Творог — 250 гр
— Изюм — 1 стол. ложка
— свежемороженная малина -около 2 стол ложек
— растворимый кофе — полчайной ложки
— 1 чайн. ложка коньяка
— какао-порошок
Готовим просто:
1. Грушу в блендере превратить в пюре. Полученное пюре втереть в хлопья, добавить корицу, тщательно перемешать и выложить тонким слоем на противень. В разогретую духовку на маленький огонь до золотистого цвета, нужен постоянный контроль, периодически перемешиваем. Остудить и превратить в муку в блендере вместе с отрубями.
2. Изюм измельчить вместе с малиной блендером в пюре, добавить кофе и еще раз измельчить. К творогу добавить измельченный изюм, коньяк и тщательно перемешать, добавить полученную овсяную муку и еще раз перемешать. Формируем пирожные и обваливаем в какао-порошке. Убрать в холодильник на несколько часов.
А теперь можно угостить всех друзей!
Источник
