Уже придумали, чем удивить гостей на Новый год? Вот вам отличная идея для вдохновения — попробуйте приготовить салат «Черный жемчуг на снегу»!
Это истинно зимний и праздничный салат. Очень-очень вкусный, сытный, готовится довольно просто, а смотрится на праздничном столе просто шикарно! Потом все гости еще рецепт попросят!
Вот что нам потребуется…
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Отварная телятина — 200 грамм;
яйцо вареное — 3 штуки;
твердый сыр -100 грамм;
грецкие орехи — 80 грамм;
виноград без косточки;
соль и майонез по вкусу.
Салат «Черный жемчуг на снегу». Пошаговый рецепт
Телятину отварите в подсоленной воде. Порвите соломкой.
Грецкие орехи измельчите.
Яйца отварите, натрите на терке. Сыр также натрите на крупной терке.
Этот салат не перемазывается майонезом, а каждый отдельный ингредиенты, смешивается с майонезом. А затем укладывается слоями.
Вначале телятина с майонезом, орехи, сыр, яйцо.
Сверху украсить натертым сыром без майонеза, а посередине выложить темный виноград, который также слегка присыпьте сыром.
Получается очень красиво и сказочно вкусно. Попробуйте, вам точно понравится.
Приятного аппетита!
Источник
