Пять вкусных фитнес-десертов: едим сладкое и не толстеем!

Калорийность: 195 ккал (одна порция из шести).

Ингредиенты:

Основа:

• лесные орехи — 50 г;
• овсяные хлопья — 50 г;
• протеин — 30 г;
• молоко — 60 мл.

Начинка:

• кокосовая стружка — 25 г;
• мягкий творог —200 г;
• протеин —35 г;
• банан — 1 шт.;
• яичный желток;
• яичный белок.

Приготовление:

Ингредиенты для основы перемалываем в блендере и выкладываем в форму. Выпекаем 15 минут при температуре 190°С. Основа должна слегка подрумяниться.

Ингредиенты для начинки (кроме яичного белка) хорошо взбиваем блендером. Отдельно взбиваем белок до воздушного состояния и добавляем к общей массе.

Выливаем получившуюся начинку на основу и запекаем 30-35 минут при температуре 170°С.

Очень важно не пересушить чизкейк — вынимаем десерт из духовки, как только серединка схватится. Обязательно перед подачей охладите десерт в холодильнике. Можно посыпать кокосовой стружкой для красоты.

Источник