Чудесный пирог из покупного теста! ТАКУЮ начинку оценит самый Избалованный Гурман!

0
2607

Особый рецепт.

Когда заходит речь о рыбных пирогах, то тут люди делятся на два лагеря: кто-то их обожает, а кто-то не переносит на дух. С уверенностью скажу, что представители второго лагеря просто никогда не пробовали пирог с семгой от «TakiVkusno.ru»!

Выпекается он очень просто, и с основой не придется долго возиться, можно просто купить замороженное слоеное дрожжевое тесто. Сочетание ингредиентов в начинке просто божественное!

Ингредиенты

Семга — 200 г

Слоеное тесто — 500 г

Соль — по вкусу

Рис — 0,5 стак.

Яйцо — 2 шт.

Зеленый лук — 1 пуч.

Подсолнечное масло — 1 ст. л.

Сливочное масло — 20 г

Приготовление

  1. Рис отварите в подсоленной воде до готовности, яйца сварите вкрутую.
  2. Лук мелко нашинкуйте, семгу очистите от кожи, удалите кости, нарежьте филе тонкими ломтиками.
  3. Форму для запекания застелите пергаментом и смажьте маслом.

%image_alt%

Тесто разделите на две части, раскатайте. Одним пластом застелите форму, формируя бортики.

%image_alt%

Выложите на тесто начинку следующими слоями: рис, лук, нарезанные кубиками яйца. Немного посолите.

%image_alt%

Сверху выложите ломтики рыбы.

%image_alt%

Накройте пирог вторым пластом теста, защипайте края, смажьте тесто растительным маслом, сделайте несколько проколов вилкой.

%image_alt%

Отправьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут, затем достаньте и дайте пирогу дойти еще минут 10.%image_alt%%image_alt%

Из такого пирога получится сытный и запоминающийся ужин. Подавайте его с чаем или томатным соком и собирайте благодарности от близких! А рецепт все-таки стоит сохранить в закладках…

Источник

ПОДЕЛИТЬСЯ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ