Картошка по-царски. Почему «по-царски»? Да потому что это превосходно!

Очень вкусно и нежно!

Ингредиенты:

филе курицы — 500 г
картофель — 2-3 шт
майонез
сыр
соль, перец

Приготовление:

Филе нарезать, примерно 1 см толщиной, слегка отбить и выложить в форму так, чтобы она покрыла все дно.
Солим, перчим.
Картофель нарезать толщиной 2 мм, также посолить, поперчить и перемешать.

Выкладываем на филе и сверху полить майонезом.

Затем натираем сверху сыр.Накрываем фольгой и запекаем при 180 С примерно 1 час.

Через час убрать фольгу и дать корочке зарумяниться

Приятного аппетита!