Косичка с лососем: едим красиво!

0
629

Сделать блюдо не только вкусным, но и красивым совсем не сложно. Вот такая косичка, например, украсит любой стол.

Нужно:

  • 150 г сыра рикотта
  • 15 г свежего укропа
  • 50 мл сливок
  • пресное тесто (тесто для пиццы)
  • 120 г копченого лосося

Готовим:

Смешиваем рикотту, укроп и сливки в однородный крем.

%image_alt%

Раскатываем лист теста и равномерно покрываем его слоем крема.

%image_alt%

Поверх выкладываем кусочки лосося.

%image_alt%

Сворачиваем тесто в рулет и режем вдоль на две половины.

%image_alt%

Переплетаем две половинки друг с другом, чтобы получилось кольцо, и соединяем концы.

%image_alt%

Запекаем в духовке — 30 минут при 180 °C.

%image_alt%

Сама нежность! Приятного аппетита!

ИСТОЧНИКhttp://www.g8ozd.ru
ПОДЕЛИТЬСЯ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ