Лазанья-роллы в духовке

Дадим простор фантазии!

Тесто для лазаньи можно использовать не только по прямому назначению. Как вам вот такая идея?

Нужно (12 штук):

• 6 листов теста для лазаньи
• 115 г шпината
• 170 зернистого (зерненого) творога
• 1 яйцо
• 3 столовые ложки тертого сыра
• 1 зубчик чеснока
• соль и перец
• 400 мл томатного соуса
• 150г тертой моцареллы

Готовим:

1. Отвариваем листы для лазаньи и разрезаем каждый из них вдоль на две равные части.
2. Смешиваем шпинат, творог, сыр, яйцо и мелко нарезанный чеснок. Приправим и как следует перемешаем.
3. Выкладываем начинку на тесто и сворачиваем 12 роллов.
4. Выливаем 200 мл томатного соуса в форму для выпечки и кладем в него наши роллы. Заливаем оставшимся соусом и посыпаем все моцареллой.
5. Ставим в духовку и запекаем 20 минут при 200 °C.

При желании в начинку можно добавить обжаренный фарш или курицу. Приятного аппетита!