Пирог-улитка с сыром и ветчиной

Прекрасная форма — потрясающее содержание!

Если хочется испечь пирог, вовсе не обязательно проводить у плиты весь день. Купим готовое слоеное тесто и приготовим вот такой пирог-улитку. Все будут в восторге!

Нужно:

• 2 рулона слоеного теста
• 10-16 ломтиков ветчины
• 375 г моцареллы
• помидоры черри
• 2 столовые ложки орегано
• соль и перец
• 2 яйца
• 1 столовая ложка мака

Готовим:

1. Режем оба рулона теста пополам и раскатываем 4 полоски на столе.
2. Выкладываем на каждую полоску теста 2-4 кусочка ветчины, кусочки моцареллы, несколько кусочков помидоров, орегано, соль и перец.
3. Края смажем яйцом, а затем завернем начинку в тесто, чтобы получился длинный рулетик с начинкой. Сворачиваем его в клубок, выкладываем на противень и оборачиваем вокруг него оставшиеся три рулетика.
4. Смазываем пирог яйцом и посыпаем маком.
5. Выпекаем 45 минут при 180 °C.

Ветчину можно заменить,например, лососем или овощами — на ваш вкус.

Приятного аппетита!