Быстрая остренькая капуста, приготовленная по этому рецепту, невероятно вкусная. Ее невозможно испортить: получается всегда, с первого раза!
Быстрая остренькая капуста, приготовленная по этому рецепту, невероятно вкусная. Ее невозможно испортить: получается всегда, с первого раза!!! Маринованная капуста — соблазнительно аппетитная, в меру острая, но имеет один недостаток: очень быстро съедается. Отлично подойдет для мясных блюд и застолья. Рецепт проверенный, 100% надёжный и вкусный! Остренькая капуста отменно хрустит, а приготовление занимает всего один день. Рекомендую сделать и убедиться!
Ингредиенты:
- капуста — 3 килограмма;
- морковь — 3-4 штуки;
- чеснок — 5 зубчиков;
Для маринада:
- вода — 1,5 литра;
- сахар — ¾ стакана;
- соль — 3 столовые ложки;
- горошины черного перца — 12 штук;
- гвоздика — 5 штук;
- лавровый лист — 4 штуки;
- уксус 9% — 0,5 стакана;
- растительное масло — 0,5 стакана.
