И зачем морить себя голодом?
Покупая продукты, мы часто обращаем внимание на то, кто является производителем и сколько стоит продукт. Домохозяйки с опытом вспоминают, рассказывали ли об этих продуктах в любимом шоу. Молодые хозяйки часто доверяют рекламе. А что делаете вы? Вне зависимости от того, что вы покупаете, польза продукта — первое, на что стоит обратить внимание.
Именно полезные продукты помогают нам оставаться сильными и здоровыми. И только полезные продукты должны составлять рацион тех, кто борется с лишним весом. Диетический салат из краснокочанной капусты и яблока — один из примеров подобной еды.
Ингредиенты:
Капуста краснокочанная — 1/4 шт.
Морковь — 1 шт.
Свекла — 1 шт.
Яблоко — 1 шт.
Редис — 1 шт.
Лимон — 1 шт.
Зелень — 1 пуч.
Имбирь — 30 г
Мёд — 1 ст. л.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Вода — 200 мл
Соль — по вкусу
Черный перец (молотый) — по вкусу
Приготовление:
- Очистите капусту от жестких частей и кочерыжки. Нарежьте ее тонкой соломкой. Пересыпьте капусту с разделочной доски в миску и слегка помните, чтобы она стала более мягкой.
- Очистите морковь. Натрите ее на крупной терке.
- Очистите свеклу. Натрите ее на крупной терке.
- Очистите яблоко. Нарежьте фрукт ломтиками. Разрежьте лимон на две части. Одну из частей разделите на несколько долек. Положите нарезанное яблоко в миску. Залейте его водой и добавьте 1 дольку лимона. Подержите так 1 минуту, чтобы кусочки яблока не потемнели.
- Очистите редис и натрите его на крупной терке.
- Натрите имбирь на мелкой терке. Возьмите глубокую миску. Выжмите сок из половинки лимона. Добавьте в миску 1 ст. л. сока, мёд, корень имбиря, оливковое масло, соль и перец. Взбейте все ингредиенты венчиком.
- Добавьте все ранее подготовленные ингредиенты в миску с имбирем.
- Мелко нарежьте зелень. Добавьте ее к остальным ингредиентам и перемешайте. Приятного аппетита!
Если вы готовитесь к лету, а времени уже в обрез, обедайте или ужинайте таким легким салатом. Вы потратите 15 минут на его приготовление и не дадите малейшего шанса лишнему весу! Попробуйте, и вы сами в этом убедитесь.
