Помидоры в загадочном маринаде. Так вкусно, даже трудно описать!

0
3413

Помидочики подбираем одного размера.

Хорошо моем и укладываем в простерилизованные банки. Мы будем использовать для этого рецепта 3-х банки.

Помидоры в загадочном маринаде

Затем заливаем кипятком и через 5 -7 минут, сливаем в кастрюлю, добавляем на каждую банку рассола:

  • 2,5 столовые ложки соли,
  • 4 столовые ложки сахара,
  • 5 гвоздичек,
  • 10 горошин черного перца,
  • щепотку молотого красного перца,
  • 2 лавровых листика,
  • 2 очищенных зубчика чеснока.

Закипятить и в момент закипания влить в рассол по 1 столовой ложке уксусной эссенции и водки, заливаем в банку, закатываем и переворачиваем.

Храним как привыкли.

ИСТОЧНИКcoocook.me
ПОДЕЛИТЬСЯ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ