Золотистая корочка на курочке дороже золота!

0
3838

Очень рекомендую этот простой рецепт!

Ингредиенты:

крупная курица
чеснок  — 8 зубчиков
кинза — 10 гр
соль — 1 чт. л.
перец  — 1 ч. л.
хмели-сунели — 1 ч.л.
паприка  — 30 гр.
вода —  230 мл

Способ приготовления:

1. Тушку разрезать вдоль по грудке. Посолить и поперчить с обеих сторон. Чем больше специй впитается, тем насыщеннее будет вкус. Но подходите к делу с умом. Не переборщите.

Далее курицу отправляем жариться на сковородке, положив ее внутренней частью вниз. Это первый этап рецепта.

Loading...

2. Сверху накрыть курицу тарелкой меньшего диаметра, чем сковорода и поставить на нее груз. Так обычно поступаем с цыпленком Тапака. Обжарить таким образом курицу нужно с обеих сторон.

3. Пока курица жарится, можно приступать к соусу. Смешиваем мелко нарубленную зелень кинзы и зубчики чеснока.

Тщательно перемешайте. Соединить в миске рубленую зелень, чеснок, паприку, хмели-сунели и воду.

Следует все тщательно перемешать.

4. Полить курицу соусом, накрыть крышкой или той же тарелкой. Тушить на медленном огне около 10 минут.

Приятного аппетита!

Использование любых материалов, размещенных на сайте, разрешается при указании прямой ссылки (для интернет-изданий - гиперссылки) на непосредственный адрес материала на Сайте. Ссылка (гиперссылка) обязательна вне зависимости от полного либо частичного использования материалов с сайта https://https://takivkusno.ru
ИСТОЧНИКcoocook.me
«Счастье исключает старость. Кто сохраняет способность видеть прекрасное, тот не стареет…»Применение лекарственных растений при заболеваниях дыхательной системы имеет свои сложности.
Если вы заботитесь о своей красоте, то непременно должны знать о пользе, которую несут глицерин и витамин Е для лица.5 средств против опущенных век.Появление вирусов в организме сигнализирует человеку об отсутствии радости в жизни.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ