Обалденные сырные лепёшки с начинкой на скорую руку

0
1680

Ингредиенты:

  • мука — 2 стакана
  • кефир — 1 стакан
  • сахар — 0,5 ч.л.
  • соль — 0,5 ч.л.
  • сода — 0,5 ч.л.
  • твердый сыр — 1 стакан
  • ветчина — 1 стакан
  • растительное масло

Приготовление:

Смешать кефир, соль, сахар, соду.
Добавляем натёртый сыр и муку. Хорошо вымешиваем.
Делим тесто на 8 частей.

Раскатываем тонко каждую лепёшку.
Ветчину порезать тонкими кусочками.

Выкладываем ветчину на середину лепешки и сворачиваем треугольником.
Обжариваем с двух сторон на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом под накрытой крышкой.

Приятного аппетита! 

ИСТОЧНИКcoocook.me
ПОДЕЛИТЬСЯ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ