Настоящий хит! Обалденная картошечка с грибочками на сливках!

0
514

Ингредиенты:

Грибы — 500 г
Картофель — 8 шт.
Петрушка — 1 пучок
Чеснок — 3 зубчика
Сливки жирные — 350 мл
Масло растительное — 5 ст. л.
Соль — по вкусу
Чёрный перец — по вкусу

Приготовление:

Картофель нарежьте тонкими ломтиками по 2–3 мм.
Грибы нарежьте и обжарьте на оливковом масле, посолите.
s5_4AF3u3AY
Выложите ломтики картофеля в сковороду с разогретым маслом, перемешайте деревянной ложкой так, чтобы все ломтики были покрыты маслом.
qhvKQST3M4c

Добавьте соль, перец.
Как только ломтики картофеля становятся клейкими, добавьте чеснок и влейте сливки, чтобы покрыть полностью ломтики картофеля, но не больше.
sO1cMM2YYnA
Готовьте картофель еще около пяти минут на медленном огне, пока сливки немного не сгустятся.
Мелко нарежьте петрушку.
iKEhnimyHfs
Вмешайте в блюдо грибы и петрушку и выложите все аккуратно в форму для выпечки.
image
Пеките в разогретой до 200 С духовке 20–30 минут.

061

Приятного аппетита!

ИСТОЧНИКcoocook.me
ПОДЕЛИТЬСЯ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ