Приготовьте любой салат из этой выборки. И ваш праздничный стол будет пользоваться небывалым успехом.
Содержание
- Салат с курицей, грибами и грецкими орехами.
- Салат «Снежный Краб»
- Очень простой салат с морковью, сыром и крабовыми палочками
- Салат «Леший»
Салат с курицей, грибами и грецкими орехами.
Ингредиенты:
- Филе куриное — 150 г
- Яйца — 2 шт
- Грибы — 100 гр
- Лук репчатый — 1 шт
- Сыр — 100 г
- Чеснок — 2 зубчика
- Орехи грецкие — 50 г
- Майонез — по вкусу
Приготовление:
Репчатый лук мелко нарезать. Грибы отварить в подсоленной воде 15 минут. На раскаленной сковороде обжарить на растительном масле грибы с луком. Остудить.
Филе отварить до готовности, остудить и мелко нарезать. Яйца отварить и натереть на терке. Чеснок выдавить через пресс. Сыр натереть на терке. В тарелке смешать сыр, чеснок с майонезом.
Выложить салат слоями:
- 1 слой (нижний) – филе (смазать майонезом)
- 2 слой – яйца (смазать майонезом)
- 3 слой – грибы с луком (смазать майонезом совсем чуть-чуть)
- 4 слой – сыр с чесноком и майонезом 5 слой – грецкие орехи
Салат «Снежный Краб»
Ингредиенты:
- Крабовые палочки 500 г
- Яйца вареные 5 шт.
- Кукуруза 1 банка
- Огурцы свежие 200 г
- Майонез 180 г
- Сыр твердый — 100 г
- Чеснок 3 зубчика
- Укроп свежий 1 пучок
Приготовление:
Крабовые палочки нарезаем небольшим кубиком. Так же нарезаем свежие огурчики. Яйца и сыр натираем на крупную терку. С кукурузы сливаем жидкость и выкладываем ее в глубокую миску. Сюда же добавляем нарезанные крабовые палочки и огурчики.
Затем добавляем яйца и сыр. Пропускаем через пресс чеснок и добавляем по вкусу майонез. Для заправки я использовала домашний майонез. Нарезаем зелень укропа и добавляем ее в салат. Все хорошо перемешиваем.
Наш салат готов.
Очень простой салат с морковью, сыром и крабовыми палочками
Ингредиенты:
- морковь по-корейски 200 г
- палочки крабовые 200 г
- сыр твердый 100 г
- яйца 4 шт
- чеснок 1 зубчик
- лук зеленый 1 пучок
- укроп 1 пучок
- перец черный молотый
- майонез
- соль
Приготовление:
Корейскую морковь необходимо немного измельчить, порезав длинную соломку на несколько частей. Сыр натереть на крупной терке или порезать тонкой соломкой. Крабовые палочки и вареные яйца порезать тонкой соломкой или небольшим кубиком.
Зелень измельчить, чеснок пропустить через пресс Соединить все ингредиенты и заправить салат майонезом. Посолить, поперчить по вкусу.
Салат «Леший»
Очень красивая подача вкуснейшего салата! Украсьте свой праздничный стол!
Ингредиенты:
- 1 шт. куриная отварная грудка,
- 400 г шампиньонов,
- 2 шт. лука,
- 3 шт. вареных яйца,
- 100 г твердого сыра,
- 0,5 ст молотых грецких орехов,
- майонез
Приготовление:
Шампиньоны, лук порезать, пожарить по отдельности. Грудку порезать кубиками. Яйца отварить, потереть на крупной тёрке. Сыр потереть на крупной тёрке.
Все ингредиенты соединить в глубокой миске,добавить орехи, заправить майонезом, перемешать. На плоское блюдо поставить в центр стакан или бутылку, выложить наш салат и немного придавить его.
Затем очень аккуратно вытащить стакан и украсить. Украшаем наш салат зеленью и цветочками из маслин.
