Для меня это самая лучшая и простая в приготовлении пицца!
Ингредиенты:
Тонкое тесто!
Для начинки:
- сыр моцарелла — 100 гр,
- пармезан — 100 гр,
- сыр эмменталь (или гауду) — 100 гр,
- сыр дорблю — 100 гр,
- масло оливковое — 2 ст. л,
- смесь итальянских трав — 1 ч. л.
Приготовление:
Раскатываем тесто в виде круга и смазываем томатным соусом.
Выкладываем сверху кусочки моцареллы и посыпаем натертыми остальными сырами.
Выпекаем при 200 С в течение 20 минут до появления золотистой сырной корочки.
