Секретный рецепт приготовления сочной и ароматной буженины

0
955

Теперь я знаю как сохранить весь сок и аромат!

Ингредиенты:

  • Свинина (корейка) — 1,5 кг
  • Чеснок — 5-6 зубчиков
  • Морковь — 1 шт
  • Паприка
  • Специи по вашему вкусу
  • Горчица — 1 ст.л.
  • Сметана — 2 ст.л.
  • Перец
  • Соль

Приготовление:

Шпигуем мясо и маринуем.

Нарезаем морковь тонкими брусочками.

Loading...

Делаем проколы в мясе и вкладываем в них морковь.

Очищенный чеснок разрезаем каждый зубчик пополам. Шпигуем чесноком мясо.

Натираем его паприкой, молотым черным перцем, солью и любыми специями по вкусу.

Смешиваем сметану с горчицей и натираем смесью мясо.

Маринуем сутки в холодильнике.

Через сутки заворачиваем мясо в фольгу и запекаем при 200 С около 1-1,5 часа.

Использование любых материалов, размещенных на сайте, разрешается при указании прямой ссылки (для интернет-изданий - гиперссылки) на непосредственный адрес материала на Сайте. Ссылка (гиперссылка) обязательна вне зависимости от полного либо частичного использования материалов с сайта https://https://takivkusno.ru
ИСТОЧНИКcoocook.me
«Счастье исключает старость. Кто сохраняет способность видеть прекрасное, тот не стареет…»Применение лекарственных растений при заболеваниях дыхательной системы имеет свои сложности.
Если вы заботитесь о своей красоте, то непременно должны знать о пользе, которую несут глицерин и витамин Е для лица.5 средств против опущенных век.Появление вирусов в организме сигнализирует человеку об отсутствии радости в жизни.