Волшебное угощение: быстрые шоколадные кексы без яиц

0
597

Ингредиенты:

  • 375 г муки
  • 240 мл растительного масла без запаха
  • 10 мл яблочного уксуса
  • 400 г сахара
  • 60 г какао порошка
  • 14 г разрыхлителя теста
  • 6 г соли
  • 20 мл экстракта ванили
  • 475 мл холодной воды или некрепкого кофе

Приготовление:

Смешиваем все сухие ингредиенты: муку, сахар, какао, разрыхлитель теста, соль.

Делаем в смеси три углубления, два небольших и одно большое.

Вливаем в маленькое углубление экстракт ванили.

В другое яблочный уксус.

В большое углубление вливаем масло.

Сверху заливаем холодной водой или холодным некрепким кофе.

Хорошенько перемешиваем.

Выкладываем тесто в формочки, смазанные маслом на три четверти

Выпекаем при 180 С около 25-30 минут.

Остывшие кексы присыпаем сахарной пудрой.

ИСТОЧНИКcoocook.me
ПОДЕЛИТЬСЯ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ