Румяные и ароматные домашние батоны на кефире

0
928

Ингредиенты:

— 550 г муки
— 340 мл кефира, разведенного пополам водой (или разведенного водой молока)
— 2 ч. ложки дрожжей
— 1,2 ст. ложки сахара
— 2 ч. ложки соли
— 60 г сливочного масла (можно заменить растительным или взять в смеси 1:1)

Приготовление:

Замешиваем тесто. Даем тесту подняться в теплом месте. Затем обминаем и даем подойти снова.

Loading...

После второго обмеса раскатываем тесто батончиком, сверху делаем ножом несколько косых надрезов, выкладываем батоны на противень и даем расстояться в теплом месте 40 минут.

Смазываем для получения красивой корочки яйцом.

Выпекаем при 180 С около 25 минут.

Протираем выпеченные горячие батоны для блеска тряпочкой, смоченной растительным маслом.

Даем остыть минут 15-20 под сложенным вдвое полотенцем.

Использование любых материалов, размещенных на сайте, разрешается при указании прямой ссылки (для интернет-изданий - гиперссылки) на непосредственный адрес материала на Сайте. Ссылка (гиперссылка) обязательна вне зависимости от полного либо частичного использования материалов с сайта https://https://takivkusno.ru
ИСТОЧНИКcoocook.me
«Счастье исключает старость. Кто сохраняет способность видеть прекрасное, тот не стареет…»Применение лекарственных растений при заболеваниях дыхательной системы имеет свои сложности.
Если вы заботитесь о своей красоте, то непременно должны знать о пользе, которую несут глицерин и витамин Е для лица.5 средств против опущенных век.Появление вирусов в организме сигнализирует человеку об отсутствии радости в жизни.