Салат с картофелем пай

0
610

Сегодня готовлю очень вкусный и красивый салат с картофелем Пай. Салат получается праздничный и нарядный. Продукты замечательно сочетаются между собой. Салат достаточно сочный, мягкий и нежный. Всем обязательно понравится.

Ингредиенты для «Салат с картофелем пай»:

  • Картофель — 300 г
  • Грибы — 500 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Сыр твердый — 150 г
  • Яйцо куриное — 4 шт
  • Помидор — 2 шт
  • Колбаса (сервелат) — 100 г
  • Майонез — 6 ст. л.

Время приготовления: 

Количество порций: 6

Рецепт «Салат с картофелем пай»:

Картофель натрите на терке для моркови по корейски и хорошо промойте его в холодной воде. Обсушите на полотенце. Затем разогрейте растительное масло в сковороде и обжарьте картофель частями по 2 минуты помешивая. Выложите на салфетку и затем посолите.

Шампиньоны с луком обжарьте на сковороде до испарения жидкости, посолите по вкусу.

Измельчите все продукты. Яйца и сыр я натерла на терке.

Затем выложите все слоями:

половина сыра
половина яиц
майонез
шампиньоны
помидоры
майонез
колбаса
сыр
яйца
майонез
и перед подачей картофель пай.

ИСТОЧНИКpovarenok.ru