Очень вкусный салат «Свекольный». Готовлю на праздники или к ужину

0
1143

Детям даю всегда по 2 порции! Это так вкусно и полезно!

Ингредиенты:

  • Свекла 300 г
  • Яйцо куриное 2 шт
  • Сыр твердых сортов 80 г
  • Майонез 3 ст.л.
  • Соль 1 щеп.
  • Смесь перцев 1 щеп.

Рецепт приготовления

Для приготовления салата нужны: отварная свекла (темно-бордовая, сладкая), отварные яйца, сыр твердый, немного майонеза, соль и пряности по вкусу.

Салат в приведенной интерпретации является достаточно нейтральным по вкусу.

Его можно разнообразить, если добавить:

— немного измельченного чеснока;

— нарезанный кубиками маринованный огурчик;

— толченые грецкие орехи;

— смешанный с горчицей майонез.

Очищенную отварную свеклу нарезать небольшими кубиками, поместить в салатник.

Сыр и очищенные яйца нарезать также небольшими кубиками. Добавить их в салатник к свекле.

Посолить салат, заправить майонезом, приправить пряностями по вкусу.

Перемешать салат. Подавать можно сразу же после приготовления.

Украсить при подаче тертым сыром, консервированным горошком или кукурузой, свежей зеленью.

Приятного аппетита!

ИСТОЧНИКcoocook.me