Голубцы по-румынски: в 3 раза вкуснее привычных

0
715

Они могут быть приготовлены из свинины, индейки, говядины или смеси этих видов мяса. Можно даже готовить их с квашеной капустой и беконом.

Ингредиенты:

Для голубцов:

  • 1 кочан свежей капусты
  • 50 г риса
  • 150 г фарша любого
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • масло растительное
  • 100 мл воды
  • соль, перец

Для «шубы»:

  • 30 г сметаны
  • 100 г сыра
  • 2 помидора
  • 3-4 зубчика чеснока
  • укроп и петрушка
  • соль, перец
Продолжите чтение, нажав на номер следующей страницы:
1
2
ИСТОЧНИКcooku.ru