ИНГРЕДИЕНТЫ
- 250 г пластин для лазаньи
- 300 г вареной ветчины или варено-копченого окорока
- 450 г замороженного шпината
- 1 стакан зеленого горошка
- 300 г мягкого творога
- 150 г тертого пармезана
- 2 зубчика чеснока
- соль, свежемолотый черный перец
Для соуса бешамель:
- 1 л молока
- 100 г сливочного масла
- 3 ст. л. муки
- 100 г тертого пармезана
- щепотка молотого мускатного ореха
- соль, свежемолотый черный перец
