Вкуснейший израильский хумус

0
435

С кусочком тоста и кедровыми орешками просто супер!

Ингредиенты:

  • нут сухой — 200 г
  • кунжутная паста (тахини) — 2 ст. л.
  • лимонный сок — 2 ст. л. или по вкусу
  • чеснок — 2-3 зубчика
  • зира — 1/2 ч. л.
  • сладкая молотая паприка (по желанию) — 1/2 ч. л.
  • оливковое масло — 2-3 ст. л.
  • соль — по вкусу

Ингредиенты для тахини:

  • кунжут — 50 г
  • масло подсолнечное рафинированное или оливковое — 1-2 ст. л.
  • вода (при необходимости) — 1 ст. л.
Продолжите чтение, нажав на номер следующей страницы:
1
2
ИСТОЧНИКcooku.ru