Заварной торт — нежное блаженство

Ингредиенты

Для приготовления теста:

• Куриные яйца — 4 шт.
• Вода — 200 мл
• Масло растит. (рекомендую магазинное, рафинированное) — 50 мл
• Сливочное масло 82,5% — 50 г
• Соль — 5 г
• Мука — 150 г

Для приготовления крема:

• Ванильный сахар  — 1 упаковка
• Сметана жирная 25% — 300 г
• Мука — 2 ст. л.
• Сахар — 150 г
• Сливочное масло 82,5% — 200 г
• Яйцо куриное — 1 шт.