Нежный и сочные жаренные пирожки на сковородке из творожного теста с яблоками

Таких нежных пирожков Вы еще не готовили!

Ингредиенты:

для теста:
Мука — 150 г.
Творог — 200 г.
Сахар — 2 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Соль, сода — по щепотке.

Для начинки:

Яблоки — 3-4 шт.
Сливочное масло — 20 г.
Сахар — по вкусу.
Ванильный сахар — щепотка.
Масло растительное (для жарки) — 150 г.