Приготовление:
Обжариваем фарш, солим и перчим.
Натираем сыр на крупной терке. Взбиваем яйца со сливками, солим и перчим по вкусу.
Выкладываем на лист лаваша по всей длине полоску фарша, посыпаем по краю сыром и сворачиваем рулетом, затем сворачиваем рулет плотным кольцом и выкладываем в центр формы, смазанной маслом.
Loading...
Повторяем с остальными листами лаваша и формируем улитку.
Заливаем все яичной смесью, присыпаем остатками сыра.
Запекаем при 180 С в течение 20 минут.
По желанию укладываем верхний слой тонко нарезанными томатами, посыпаем сыром и запекаем при 180 С до готовности.
Использование любых материалов, размещенных на сайте, разрешается при указании прямой ссылки (для интернет-изданий - гиперссылки) на непосредственный адрес материала на Сайте. Ссылка (гиперссылка) обязательна вне зависимости от полного либо частичного использования материалов с сайта https://https://takivkusno.ru
