Постное меню по рецепту монастырской книги — «Монастырская Каша» с грибами

0
993

Приготовление: 

Берем крупу в любой пропорции.

Отвариваем перловку и промываем.

Доводим пшено до кипения и сливаем через сито, чтобы пшенка не горчила.

Обжариваем на сковороде лук, морковь и грибы.

Перекладываем слоями: слой крупы, слой овощей, слой крупы, слой овощей…и т.д., затем доливаем воды, солим по вкусу.

Воду наливаем по вкусу — любите жидкую кашу или не очень.

Доводим до кипения и убавляем до минимума, накрываем крышкой и готовим до полной готовности.

Продолжите чтение, нажав на номер следующей страницы:
1
2
ИСТОЧНИКjrati.ru