Закусочный мясной торт «Леший» — его невероятная подача просто сражает наповал

0
929

Великолепным вариантом, который придётся по вкусу и взрослым, и детям, можно считать закусочный (заливной) мясной торт «Леший».

Не только к празднику, но и в обычный день хочется порадовать любимых вкусным и красивым блюдом. Великолепным вариантом, который придётся по вкусу и взрослым, и детям, можно считать закусочный (заливной) мясной торт «Леший». Его невероятная подача просто сражает наповал – настолько он красивый и необычный. Что удивительно, готовится очень просто – рецепт так и просится в записную книжку!

Для приготовления мясного торта вам понадобится:

    • говядина на кости – 1 кг;
    • 2 л воды;
    • копченая грудинка – 100 гр (или пара копчёных рёбер);
    • морковь – 2 шт;
    • лук репчатый – 2 шт;
  • зелень, чёрный перец горошком, лавровый лист, чеснок и соль по вкусу;
  • цветная капуста – 200-300 гр;
  • капуста брокколи – 300-350 гр;
  • желатин 25 гр.
Продолжите чтение, нажав на номер следующей страницы:
1
2
ИСТОЧНИКcooku.ru