Ингредиенты:
— 150гр куриного филе
— 200гр зеленого лука
— 3 яйца
— 150гр сметаны
— 1 стакан муки
— 70гр твердого сыра
— 1,5 чайная ложка разрыхлителя
— щепотка соды
— соль по вкусу

Отварить курицу.

Порезать зеленый лук.

Сыр натереть на терке.

Яйца взбить миксером, добавить соль, сметану, муку, разрыхлитель и соду. Смесь перелить в форму для выпекания.

Затем всыпать зеленый лук и порезанную куриное филе.

Разогреть духовку до 180°С и поставить выпекаться запеканку до начала образования румяной корочки.

Достать из духовки и посыпать тертым сыром.

Опять поместить в духовку и выпекать до готовности.

Приятного аппетита!