Ингредиенты:

— филе сёмги
— сливки (20 — 150 г.
— сыр — 100 г.
— сахар — 1 ч.л.
— яйцо — 1 шт.
— соль, укроп, петрушка
— мука — около 2-х ст.
— сода — 0,5 ч.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Нарезать филе сёмги небольшими кусочками. Смешать сливки, яйцо, сахар, соль, тёртый сыр, постепенно вмешать муку. Налить тесто, положить кусочек сёмги, залить сверху тестом, запекать до готовности. Украсить зеленью.