Таких закусочек я раньше не видала. А как попробовала — теперь всегда их готовлю, ибо дети мои от этого в восторге!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
— Кабачок
— Яйцо
— нежирный сыр
— Соль, перец
— Смесь сухих трав по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Кабачок очистить от шкурки и нарезать палочками.Яйцо взбить с солью и перцем, сыр натереть на мелкую терку, добавить травы и перемешать.Каждую палочку обмакиваем в яйцо, панируем в сыре, выкладываем на противень устланный пекарской бумагой.
2. Запекать кабачки в заранее разогретой духовке при 180 градусах, до золотистого цвета.
Кушать непременно теплыми
Источник