Теперь готовлю картофель только так!
Вам понадобится:
— молодой картофель — 1 кг;
— чеснок — 3 зубчика;
— укроп — 1 пучок;
— паприка — 1 ст.л.;
— кориандр молотый — 1 ч.л.;
— соус чили — 1 ст.л.;
— растительное масло — 100 мл.
Соус:
— сметана — 2 ст.л.;
— майонез — 2 ст.л.;
— чеснок — 1 зубчик;
— укроп — 1 веточка;
— горчица — 1/2 ч.л.;
— перец по вкусу.
Этапы приготовления — в видео:
Источник
