Ингредиенты:
— копченая куриная грудка 300г
— шампиньоны 300г
— лук репчатый 1шт.
— огурцы маринованные 3шт.
— морковь 1шт.
— яйца 4шт.
— перец свежий 1шт. (большой)
— огурец свежий для украшения
— майонез 250г
Приготовление:
1. Грудку, огурцы маринованные нарезать кубиками. 2. Шампиньоны обжарить с луком, посолить, поперчить.
3. Морковь и яйца сварить, натереть на крупной терке.
4. Перец мелко нарезать.
5. Салат выкладывать слоями в кольцо 21см, слои промазать майонезом.
Слои:
— копченая куриная грудка
— огурцы маринованные
— морковь
— яйца
— шампиньоны с луком
— перец
Приятного аппетита!
Источник
