Существует огромное количество разных рецептов картошки, но так вы ее еще точно не готовили! Это очень просто, а на вкус просто волшебно.
Для начала нужно испечь картофелины большого размера в мундире. Перед тем, как поставить их в духовку, натрите маслом и положите в фольгу. После того, как картошка будет готова, разрежьте ее и осторожно ложкой достаньте сердцевину. Ну а теперь фантазируйте! Эту картофельную смесь можно смешать с сыром, луком, яйцами, сосисками. В общем, вы можете придумать любую начинку. После того, как начинка готова, поместите ее обратно в мундир. Затем сбрызнете маслом, потрите сыр и отправьте в духовку еще на 20-30 минут. Картошка получается ооочень вкусной и с хрустящей корочкой!
Источник
