Люблю с чашечкой горячего чая!
Ингредиенты:
200 г бекона, нарезать на кусочки
200 г лука, порезанного
200 г муки, просеянной
3 взбитых яйца
1 пакетик разрыхлителя
100 г тертого сыра
100 мл оливкового масла
100 мл молока
Соль, перец
Приготовление:
Поджариваем бекон вместе с луком.
Смешиваем муку с разрыхлителем, яйцами, оливковым маслом, молоком, тертым сыром. Солим и перчим. Добавляем бекон с луком. Выпекаем при 180 С примерно 45 мин.
Приятного аппетита!