Ингредиенты:
мелкие помидоры
лук репчатый
Маринад на 1 литр воды:
1 чайная ложка лимонной кислоты.
3 ст.л. сахара
1 ст.л. соли
2 лавровых листа
7 горошин черного перца
Приготовление:
Помидоры моем и накалываем зубочисткой.
Кладем на дно банки лук порезанный кольцами, сверху укладываем помидоры. Заливаем кипятком на 20 минут. Выливаем и снова заливаем кипятком, оставляем постоять. Затем воду сливаем и заливаем горячим маринадом. Закатываем и укутываем до полного остывания.
Приятного аппетита!
