Готовьте такие конфетки с детьми!
Ингредиенты:
- 1,5 стакана сахара
- 0,5 стакана воды
- 100 г масла сливочного
- 5 столовых ложек какао (или кэроба)
- 400 г сухого молока
- 100 г грецкого ореха
Приготовление:
1. Заливаем сахар водой и ставим на огонь.
2. Доводим до кипения и, постоянно помешивая, варим пару минут.
3. Снимаем с огня и добавляем в горячий сироп масло и кэроб (какао).
4. Хорошенько перемешиваем. Постепенно вмешиваем сухое молоко.
5. Добавляем измельченные орехи.
6. Вымешиваем массу и ставим на час в холодильник.
7. Затем лепим конфеты в форме грибных шляпок, затем обваливаем в какао (кэробе).
Приятного чаепития!
