Для любителей селедочных салатов — Салат «Лисья шубка»

Ингредиенты:

Сельдь с/с — 1шт
Картофель — 2шт.
Морковь — 2шт
Яйцо — 3шт.
Майонез

Приготовление:

1. Очистить селедку и нарезать маленькими кусочками.

2. Отвариваем овощи и яйца, охлаждаем и чистим.

3. Салат укладываем слоями, промазывая каждый слой майонезом, кроме верхего:

— сельдь

— картофель, натертый на мелкой терке

— морковь, натертую на мелкой терке

— яйца, натертые на мелкой терке.

Ставим салат в холодильник, минимум на час.

Подаем украсив укропом.

Приятного аппетита!

Автор: Наталья Васильева