Яркое и вкусное блюдо для всей семьи, даже гарнира не нужно.
Ингредиенты:
куриные голени — 8 штук
маринад:
— чеснок — 2 зубчика
— томатная паста — 1 ч. ложка
— порошок карри — 1/2 ч. ложки
— мед — 1 ч. ложка
— растительное масло — 3 ст. ложки
— розмарин — 2-3 веточки (оборвать листочки)
— соль, перец
— сладкий перец красного и желтого цвета
— помидоры черри
Приготовление:
1. Смешиваем все ингредиенты для маринада, обмазываем курицу и убираем в холодильник на 2-3 часа.
2. Перец чистим и разрезаем на полоски. Выкладываем овощи в форму для запекания, сверху кладем курицу и запекаем при 180 С в течение 30 минут.
Приятного аппетита!
