Ингредиенты:
— картофель — 8 штук;
— свинина (карбонат) — 400 г;
— бекон — 200 г;
— соль, специи;
Приготовление:
Картофель нарезать кольцами толщиной 5 мм. Мясо нарезать кусочками по площади равными картофельным кольцам толщиной по 5 мм.
Посолить и поперчить, добавить сушеный молотый чеснок.
Выкладываем на разделочной доске пирамидки чередуя картофель, мясо и бекон.
Перекладываем все на противень, предварительно смазав его маслом или застелив пергаментом.
Запекаем при 180 С в течение 30-40 минут. За 5 мин до готовности сверху кладем полоски сыра.
Приятного аппетита!
