Легко и просто!
Ингредиенты:
- сметана — 1 стакан
- сахар — 1 стакан
- яйца — 2-3 штуки
- мука — 1 стакан
- сода или разрыхлитель — 1/4 чайной ложки
- изюм, орехи по желанию
Приготовление:
Растираем яйца с сахаром, добавляем сметану, соду. Постепенно добавляем муку. Вымешиваем тесто, масса должна быть как на оладьи. Выливаем массу в форму и выпекаем до готовности.
Приятного аппетита!