Шикарный слоёный салат с черносливом «Ночка» — оригинально и вкусно!

Для любителей чернослива посвящается!

Ингредиенты:

• Отварная куриная грудка – около 300 грамм
• Сырая морковь – 2 штуки
• Чеснок раздавленный
• Твердый сыр — 150 грамм
• Соленый огурец – 2 штуки
• Лук – 4 штуки
• Отварные яйца – 2-3 штуки
• Растительное масло
• Майонез
• Чернослив — 200 грамм

Приготовление:

Выкладываем салат слоями:

— отварная куриная грудка или свинина, нарезанная мелкими кубиками, промазываем майонезом;
— сырая морковь, натертая на крупной терке, добавляем раздавленный чеснок и поджариваем на растительном масле;
— распаренный вяленый чернослив, мелко нарезанный, промазываем майонезом;
— натертый на крупной терке твердый сыр, промазываем слегка майонезом;
— натертый на крупной терке соленый огурец;
— обжаренный  мелко нарезанный лук,
— натертые на терке яйца, промазываем майонезом.

Украшаем по вкусу.

Приятного аппетита!