Блюда, приготовленные с использованием лаваша очень вкусные. При этом готовятся они очень быстро и так же быстро съедаются гостями. Побалуйте семью вкусненьким уже сегодня!
Быстрые в приготовлении рулетики из лаваша с сыром и курицей выручат, когда готовить некогда, а кушать хочется. Они прекрасно подойдут и на завтрак, и на праздничный стол.
ПРОДУКТЫ:
- 3 листа лаваша,
- 400 г отварного филе курицы,
- 200 г сыра пастообразного плавленного,
- 2 крупных зубчика чеснока,
- 2 ст. ложки майонеза,
- перец по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Филе курицы отварить в подсоленой воде. Измельчить при помощи блендера или мясорубки. Добавить к курице плавленый сыр, майонез (или сметану), измельченный чеснок, перец. Всё хорошенько перемешать
Смазать начинкой первый лист лаваша. Накрыть вторым листом, снова смазать. Положить сверху третий лист, смазать начинкой и свернуть в рулет.
Оставить рулет на 20 минут для пропитки. Нарезать на ломтики примерно 4 см. Обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета. Вкусно как теплые, так и холодные.
Как видите, это идеальное блюдо:
- очень быстро готовится
- из доступных продуктов
- годится на завтра и ужин
- можно есть в холодном виде
- удобно взять с собой на работу или дать ребенку в школу.