Салат «Французская Любовница»

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Куриное филе — 300 г
• Изюм — 1 стакан.
• Лук — 2 шт.
• Твердый сыр — 50 г
• Апельсин — 2 шт.
• Морковь — 2 шт.
• Грецкие орехи — 1 стак.
• Вода — 150 мл
• Сахар — 1 ч. л.
• Уксус — 1 ч. л.
• Соль по вкусу
• Майонез по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Изюм залейте кипятком и дайте постоять 10 минут, затем слейте воду.
2. Отварное куриное филе мелко нарежьте. Лук и орехи измельчите, морковь и сыр натрите на крупной терке.
3. Замаринуйте лук, залив его водой, добавьте уксус, соль и сахар, дайте немного замариноваться.
4. Апельсиновые дольки нарежьте поперек.
5. Выкладывайте салат слоями, добавляя немного соли и смазывая каждый слой майонезом: филе, лук, изюм, морковь, сыр, орехи. Верхний слой украсьте апельсином.
6. Отправьте в холодильник настояться.

Приятного аппетита!