Приготовление — 40 минут
Рецепт на — 10 персон
ОПИСАНИЕ
Этот кекс мягкий и пушистый как сама зима, с ароматом цитрусовых и праздника!
Ингридиенты
Основные
сливочное масло — 100 г
сахар — 220 г
яйца куриные — 2 шт.
йогурт — 250 мл
мука — 1 ½ стакана
апельсиновая цедра — 1 шт.
разрыхлитель — 2 ч. л.
соль — 2 г
сахар ванильный — 1 ч. л.
апельсины — 2 шт.
ШАГ 1
Мягкое сливочное масло взбить с сахаром, вбить по одному яйца.
ШАГ 2
Добавить цедру одного апельсина.
ШАГ 3
Затем йогурт.
ШАГ 4
Муку с разрыхлителем, перемешать.
ШАГ 5
Выложить тесто в форму на 20 см, апельсины очистить, порезать тонкими кружочками, выложить сверху на тесто.
ШАГ 6
Выпекаем при 180°С 30-35 минут.
