Если овсянка уже приелась, сэр!
Ваши завтраки становятся скучными, интересуется SimpleMost? Надоела овсянка или яйца всмятку по утрам? Хотите попробовать что-то новенькое?
Тогда приготовьте эти невероятно вкусные и необычные на вид бомбочки: яйцо с жидким желтком, завернутое в колбасу и обжаренное в картофельных чипсах!
В этом блюде есть все, что вам нужно для отличного завтрака!
Для его приготовления вам понадобится:
- 6 яиц;
- пару сарделек или колбасок;
- измельченные в крошку картофельные чипсы;
- мука;
- 3 яйца для панировки;
- масло для жарки.
Способ приготовления:
1) Вскипятите воду в кастрюльке, осторожно опустите туда яйца. Смотрите, чтобы они не треснули!
Пусть варятся на среднем огне в течение пяти с половиной минут!
2) Выньте яйца из воды с помощью шумовки, залейте их холодной водой. Пусть постоят в ней около 5 минут.
3) Очистите яйца от скорлупы, следите за тем, чтобы не повредить их.
4) Сардельки или колбаски нарежьте достаточно тонко — нужно будет нарезанными кружочками обернуть яйцо.
естите всю заготовку в холодильник на 10 мин.
5) Тем временем картофельные чипсы измельчите в крошку.
6) В отдельной миске слегка взбейте три яйца. Еще в одну ёмкость насыпьте муку.
7) Возьмите первое вареное яйцо, оберните его кружочками из колбасок, затем окуните в муку, потом во взбитые яйца, и в конце — в картофельные чипсы.
8) Опустите яйцо в глубокую кастрюлю с хорошо разогретым маслом. Жарьте в течение 4-5 минут до золотистого цвета.
Завтрак — самая важная еда дня! Наслаждайтесь! А у вас есть другие оригинальные идеи для завтрака?
