Прекрасны с любым гарниром или как самостоятельная закуска!
Ингредиенты:
- куриные грудки — 2 штуки
- панировочные сухари — 60 гр
- мука — 70 гр
- яйца — 2 штуки
- оливковое масло
Приготовление:
Грудки разрезаем вдоль и отбиваем молоточком.
Нарезаем мясо полосками, толщиной 2 см.
Обваливаем кусочки курицы в муке, затем в яйце и в сухарях, солим, перчим.
Обжариваем наггетсы на растительном масле в течение 3-х минут с двух сторон.
Выкладываем наггетсы на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.
Подаем наггетсы со сливочным и томатным соусом.